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維生素B面面觀


維生素B面面觀
缺乏維生素B十分普遍,亞洲人尤甚。窮人比有錢人好一些。
現代人缺乏維生素B群系跟飲食的量有關系;
70年代男性平均每人每天攝取熱量6000卡,女性4000-5000卡;而現在由於各種垃圾
食品增多,男性平均每人每天攝取熱量2000-2800卡,女性1000-2000卡;
缺乏維生素B可使身體老化;
持續嚴重缺乏維生素B,甚至可導致死亡;
缺乏維生素B,肝臟受損首當其衝;
良好睡眠可減少維生素B之消耗;
受到壓力時,維生素B會驟減;
大量喝水、咖啡,會流失維生素B;
水、啤酒、冷飲均可導致維生素B的流失;
磺胺、鏈霉素、金霉素會將小腸內有益菌群全部殺死,造成維生素B群缺乏症;
所有的維生素B應同時發揮作用,稱之謂「融合作用」;
單一攝取某一種維生素B會引起其他維生素B下降;
膽碱、肌醇、維生素B6可乳化膽固醇;
缺乏維生素B12時,月經會少甚至停止,同時補維生素B群(葉酸)可收奇效;
維生素B1可以防止蚊蟲叮咬,越戰中足以證明;
維生素B6供應不足可損失色胺酸百分之八十;
色胺酸若無維生素B6參與就不能變為美酸,反倒變為黃尿酸,加重糖尿病。
糖尿病B6不可少。
黃尿酸是糖尿病的主要原因;
維生素B
維生素B
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